Как поставить запрет на отображение содержимого директории при отсутствии индексного файла?

     Предположим, что у вас вся графика, используемая на сайте, находится в директории img. Посетитель может набрать в адресной строке браузера эту директорию и увидеть список всех ваших графических файлов. Конечно, это не нанесет вам урона, но можно и не дать такого просмотра посетителю. В .htaccess пишем:

Options –Indexes

     Можно ли указать кодировку на все файлы, в которой по умолчанию получает документы браузер?

     На заре Интернета и зарождения браузеров, часто была ситуация, что браузер не мог автоматически определить, в какой из русских кодировок написан документ и в браузер выдавалась какая-то каша. Для избежания этого указываем, что все отдаваемые страницы будут иметь кодировку windows-1251:

AddDefaultCharset windows-1251

     Можно ли указать кодировку на загружаемые файлы?

     При загрузке посетителем файла на сервер, возможна перекодировка его - указываем, что все получаемые файлы будут иметь кодировку windows-1251:

CharsetSourceEnc windows-1251